2005/04/13 にんにく醤油
テレビは夕食前後につけることにしているけれど、主にNHKのニュースと、ブラジルのニュースをみている。大嫌いなアイロン掛けは、テレビでごまかしながらやっているのだけど、「今日の料理」で平野レミさんのにんにく特集をやっていた。にんにくって、美味しい。大好き。
にんにくスライス30g、昆布10cm、醤油1カップを混ぜて、空き瓶に入れて、3日後から使える「にんにく醤油」。何にでも使えるらしい。ステーキに、サラダに、冷やっこに。今晩で3日目！！楽しみ～♪毎日楽しいことがあって、私はしあわせ☆
Comments
いとやん＞あ、もうできたころかなぁ？ステーキにかけたけど、付け合せのクレソンにもかけて、おいしかったよ～！！簡単なのがいいよね～♪どうだったかなぁ？
Posted by: りこ | April 19, 2005 at 04:53
私もりこちゃんの真似してにんにく醤油作ってしまいました。今寝かしている状態なんだけど、３日後が楽しみ♪私はアイロンは好きなんだけど、洗濯物をたたむのが大嫌い～。
Posted by: いとやん | April 19, 2005 at 00:35