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2011/07/24 鍋炊きご飯、慣れました

Img_6256日曜日、朝からキコもミコもパジャマで遊んでいます…。今日もお家でシュラスコをやりました。朝晩はもう寒いに近いのですが、日中も曇りがちでどんより。埃混じりの風はひんやりしていて、中庭でのシュラスコは「高原バーベキュー」のような感じでした。
アンゴラに来て、毎晩飲んでいるので、今日は珍しく休肝日にしました。シュラスコの時に飲まないことは、殆どないのですが、今日は気温も低いし、お野菜やフライドポテトも出したので、飲まなくてもお肉を楽しむことができました(笑)

ふと気がついたのですが、私、お鍋でご飯を炊くことに慣れました。中学の野外教室で飯ごう炊飯をやった以来、私は炊飯器でしかご飯を炊いたことがありません。でもアンゴラには持ってきていないので、ルクルーゼで炊いています。日本の炊飯器は、変圧器があれば使えます。でも炊飯器に耐えられる変圧器って大きくて重たい。
船便が出せないアンゴラには持ってこれませんでした。それに持ってきても突然停電などがあるので、壊れやすいと聞いたことがあります。Img_6374

ほぼ毎日ご飯を炊いています。一年毎日炊いていたら、ようやく今の家のガスコンロの火加減や時間で、ちゃんと炊けるようになったと感じています。家事のセンスがないので、一年かかった(笑) お米はポルトガルのもの。いくつか種類がありますが、4年いらしたN夫人のアドバイスにしたがって買っています。おにぎりができるくらいの粘りはあるお米です。
Img_6394さて、写真はなぜか換気扇からピョコンと顔を出したヤモリちゃん。逆さに宙づりになってるので、本当にびっくりしました。色白できれいなヤモリちゃん、空のペットボトルに捕獲して、お外に逃がしてあげました。

そうそう掃除機も一年、使ってないし、(お手伝いさんも箒とモップで掃除します)なくてもどうにかなる生活。私の生活力、UPしてかも(笑)
夜もまだミコの熱は下がらず、食べているとはいえ、眠ている時に、鼻が詰まって辛そうになってきたので、日本から持ってきた薬を飲ませることにしました。これで症状が落ち着きますように。

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Comments

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